Kirjoista oppii. Erään kirjan mukaan sadassa vuodessa keskimääräinen kulutus on pudonnut 1700 kilokaloria päivässä. Tavallaan ymmärrettävää, jos kaikkialle kävellään, on niin kylmä että ruumiinlämmön säilyttäminenkin vie energiaa, liki kaikkien työ on fyysistä raatamista ja työpäivät pitkiä.

On tuo silti hurja määrä. X kcal/vrk tarkoittaa likimain X gr/vko läskiä. 1900-luvun ihmisen piti syödä kaikki se, mitä nykypäivän ihmisen, ja kolme pakettia voita joka viikko. Tätä voi sitten mielikuvitella, miten päiväannokseen lisättäisiin tuollainen voipaketin puolikkaan verran.

Tänään on lääkäri.