Meillä on uuni jossa on jokut grillivastukset katossa. Huomasin joku aika sitten, että kalaa voi valmistaa silläkin. Aika kätevää itse asiassa: kalapala lautaselle aamulla ja siihen suola ja sitruunamehu, parin tunnin päästä lautasen voi laittaa ritilälle ja laittaa lämmöksi 225 astetta ja ajaksi 13 minuuttia. Lisäksi kananmunan voi keittää samassa vedessä jossa keittää ohrasuurimot. Näin rasvan osuus vähenee taas ja ruoka on aika helppo tehdä.

Rasvamäärä tosin voi mennä kohta jo liiankin pieneksi. Mutta kilo vielä... ja onhan hyvä osata eri tapoja tehdä ruokaa kevyesti, jos vaikka tulee myöhemmin tarvetta.